| 磨浆土豆饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 总量 | 296克 | 磨浆土豆饼热量/卡路里225千卡 | |||
 热量225千卡，相当于铺瓷砖50分钟消耗的热量...270 | |||||
磨浆土豆饼的做法共11个步骤
食材主料/辅料
土豆（2个）、面粉（适量）、土豆淀粉（适量）、盐（适量）、泡打粉（适量）、鸡蛋（1个）、香葱（3根）、胡麻油（适量）
1/11. 土豆去皮洗净
2/11. 土豆擦丝，用凉水冲洗两遍（去除淀粉，防止空气氧化，面饼变黑）后沥干水分
3/11. 将土豆丝切碎
4/11. 将碎土豆丝放入豆浆机，放水到水位线之间，通好电源，摁下"果蔬汁键“，开始磨浆
5/11. 磨好的土豆浆静至几分钟，让浆和水充分分离
6/11. 将磨好的浆倒入盆里，上层的水分倒掉
7/11. 泡打粉，面粉，鸡蛋，香葱，土豆淀粉，盐
8/11. 将适量泡打粉（2.5ML），面粉，鸡蛋，香葱切末，土豆淀粉，盐，放入6中
9/11. 调成均匀面糊
10/11. 电饼铛小火预热，表面刷少许油，放入3小勺面糊，摊成圆饼，饼上也刷油，小火煎至两面金黄
11/11. 切片食用
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降糖降脂、补充营养、美容护肤等功效；可与黄瓜、牛肉、豇豆搭配；与樱桃番茄、石榴、香蕉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 磨浆土豆饼热量225 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质2 克
- 碳水化合物17.2 克
- 钠2.7 毫克
- 钙8 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾342 毫克