| 番茄炒凉粉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 番茄 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 总量 | 200克 | 番茄炒凉粉热量/卡路里40千卡 | |||
1/7. 把米凉粉切2厘米左右的方块,小香葱切成葱花备用。
2/7. 番茄去皮切成块,姜蒜切碎,辣椒切段备用。
3/7. 炒锅上火,倒入食用油,放入辣椒段炒香再放入姜蒜炒出香味。
4/7. 放入番茄块翻炒出汁。
5/7. 放入凉粉翻炒一会。
6/7. 调入盐、酱油、味精调味翻炒。
7/7. 出锅前撒上葱花即可。
番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清热生津、帮助消化、增强免疫力等功效;可与卷心菜、福寿鱼、芹菜搭配;与青鱼、虾、红薯相克,同食可能会引起不适;