| 白菜包肠丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白菜 | 克 | 103千卡 | 35千卡 | 2.38克 | 0.41克 |
| 红肠 | 克 | 258千卡 | 280千卡 | 11.8克 | 23.2克 |
| 辣根 | 克 | 2千卡 | 57千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 味极鲜 | 克 | 11千卡 | 76千卡 | 11.33克 | 0克 |
| 总量 | 404克 | 白菜包肠丝热量/卡路里374千卡 | |||

1/5. 白菜放入盐水中泡十分钟后洗净

2/5. 红肠切丝备用

3/5. 将切好的红肠丝放在白菜上卷好

4/5. 讲卷好的白菜放入微波炉加热二分钟

5/5. 调好辣根 开吃
白菜的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、利尿通便、除烦解渴等功效;可与鸭腿、排骨、红枣搭配;与羊肝、山竹、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
红肠的热量280千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;
味极鲜的热量76千卡(每100克);具有增加食欲、提鲜等功效;
辣根的热量57千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C;具有抑癌抗瘤、利尿、兴奋神经等功效;