| 芋圆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 地瓜 | 克 | 207千卡 | 57千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 木薯粉 | 克 | 798千卡 | 358千卡 | 0.19克 | 0.02克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 638克 | 芋圆热量/卡路里1209千卡 | |||
 热量1209千卡，相当于滑板242分钟消耗的热量...300 | |||||
芋圆的做法共6个步骤
食材主料/辅料
地瓜（1个）、木薯粉（适量）、白糖（适量）
1/6. 地瓜削皮切小块保鲜膜膜好下锅蒸熟；
2/6. 蒸好把蒸出的地瓜水倒掉，地瓜倒大盆里，用饭勺碾烂；
3/6. 爱吃甜可用适当加些白糖，加入木薯粉，是木薯粉哦，刚开始用饭勺，不然地瓜泥太粘了。揉成面团，不粘不干，凭手感；
4/6. 慢慢分一小坨，搓长条，刀切，一小个一小个小芋圆就好了；
5/6. 在好的小芋圆撒上木薯粉，才不会粘，然后放冰箱速度，想吃的时候拿出来煮
6/6. 【水开后芋圆入锅煮一会儿，出锅下凉水，跟仙草、水果红豆汤，牛奶，都可以】
食材功效信息
地瓜的热量57千卡（每100克）；具有降血脂、生津止渴、预防高血压等功效；与西红柿、鸡蛋相克，同食可能会引起不适；
木薯粉的热量358千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有疗疮去酒毒、止咳、保肝解毒等功效；可与番茄、南瓜子、香瓜搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 芋圆热量1209 千卡
- 脂肪0.22 克
- 蛋白质0.99 克
- 碳水化合物203.89 克
- 钠73.3 毫克
- 钙44 毫克
- 铁1.98 毫克
- 钾230 毫克