| 奶香玉米烙热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 玉米 | 克 | 588千卡 | 196千卡 | 4克 | 1克 |
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | 0.4克 | 1.9克 |
| 白砂糖 | 克 | 244千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 纯牛奶 | 克 | 91千卡 | 60千卡 | 3克 | 3.3克 |
| 总量 | 588克 | 奶香玉米烙热量/卡路里1164千卡 | |||

1/9. 把玉米洗净蒸熟,因为自家种的玉米无公害所以会比较好吃,而且选了一根糯玉米和一根甜玉米相结合。用刀切下来成散的玉米粒。

2/9. 将生粉、糯米粉、面粉、蜂蜜、纯牛奶和白沙糖准备好。

3/9. 加入生粉半勺,面粉和糯米粉个一勺。搅拌均匀。

4/9. 加入牛奶,调成糊状。

5/9. 加入一勺蜂蜜搅拌。可以按个人口味加多加少。

6/9. 平底锅加入植物油分散均匀烧至滚烫。

7/9. 倒入搅拌好的玉米料,用木铲压至成圆形,用130-160°的温度煎成金黄色。在反面煎。

8/9. 煎完后起锅至钻板,用刀轻切让其自然分开。

9/9. 装盘撒上点白糖就可以了,香喷喷,奶香迷胧!
玉米的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有降血压、抗癌、增加记忆力等功效;可与酸奶、牛膝、鸡蛋搭配;与田螺、扇贝、红薯相克,同食可能会引起不适;
蜂蜜的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有消除疲劳、增强抵抗力、杀菌等功效;可与桑葚、雪梨、牛奶搭配;与莴笋、豆腐、热水相克,同食可能会引起不适;
白砂糖的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增强免疫力、抗菌抑菌、除口臭等功效;
纯牛奶的热量60千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有大便秘结、预防骨质疏松、治疗便秘等功效;可与蜂蜜、香蕉、桃搭配;与西兰花、乌鳢、钙粉相克,同食可能会引起不适;