| 花式炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | 14克 | 10.4克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 414克 | 花式炒饭热量/卡路里587千卡 | |||

1/1. 准备食材,米饭,火腿肠,鸡蛋,大葱花,盐,孜然等调料。
2.少量食用油入锅,放入切好的火腿肠,翻炒一分钟,接着放入米饭,翻炒几分钟再放入调好的鸡蛋,不停翻炒。这个过程一定要用小火,一方面怕沾锅,一方面怕炒焦。
3.炒得鸡蛋米饭都大概变成金黄色之后,放入适量的盐,鸡精,味精和少量孜然。再翻炒均匀,即可出锅。
4.简单美味,但是注意整个过程大概都是小火,最多在放入鸡蛋的时候可以适当加大一点儿火,过后还是要小火,要不停翻炒哦~
米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有益精强志、补中益气、帮助睡眠等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
火腿肠的热量212千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有补肾气、补虚、止消渴等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脑益智、增强皮肤润滑、预防动脉硬化等功效;可与荠菜、丝瓜、银鱼搭配;与豆浆、牛奶、茶叶相克,同食可能会引起不适;