| 台湾人也吃不起的茶叶蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 八角 | 克 | 20千卡 | 195千卡 | 3.8克 | 5.6克 |
| 大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 总量 | 132克 | 台湾人也吃不起的茶叶蛋热量/卡路里136千卡 | |||
 热量136千卡，相当于摩托艇运动54分钟消耗的热量...150 | |||||
台湾人也吃不起的茶叶蛋的做法共4个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（适量）、红茶（正山小种）（适量）、八角（适量）、大葱（适量）、酱（适量）
1/4. 放入八角三个，红茶两袋，大葱一根切斜刀大段，根据口味放入适量的盐，加水大火猛烧
2/4. 选择几个没破裂的鸡蛋清洗（为了证明我能吃的起茶叶蛋我决定多放几个）
3/4. 水开后放入鸡蛋，大火煮30分钟，休息不要离开人，记得添水以免干锅，煮熟后敲碎鸡蛋在煮半个小时，后关火等第二天早晨就可以吃了（主意我是晚上做的）
4/4. 台湾人也吃不起
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、美容护肤、解热烦等功效；可与羊排、干贝、丝瓜搭配；与甲鱼 、鹅肉、地瓜相克，同食可能会引起不适；
八角的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；具有祛寒湿、增进食欲、理气止痛等功效；可与牛肉、兔肉搭配；
大葱的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗菌、抗癌、预防感冒等功效；可与基围虾、粳米、红枣搭配；与杨梅、枣、大蒜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 台湾人也吃不起的茶叶蛋热量136 千卡
- 脂肪15.41 克
- 蛋白质18.06 克
- 碳水化合物82.62 克
- 钠183.2 毫克
- 钙303 毫克
- 铁30.35 毫克
- 钾752 毫克