| 百香果磅蛋糕-惊艳了味蕾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 无盐黄油 | 克 | 717千卡 | 717千卡 | 0.85克 | 81.11克 |
| 鸡蛋清 | 克 | 173千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 百香果 | 克 | 78千卡 | 97千卡 | 2.2克 | 0.7克 |
| 低筋面粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 总量 | 400克 | 百香果磅蛋糕-惊艳了味蕾热量/卡路里1322千卡 | |||
 热量1322千卡，相当于滑翔飞行378分钟消耗的热量...210 | |||||
百香果磅蛋糕-惊艳了味蕾的做法共9个步骤
食材主料/辅料
无盐黄油（100克）、鸡蛋清（120克）、低筋面粉（100克）、无铝泡打粉（4克）、百香果（80克）、白糖（90克）
1/9. 黄油室温下放置软化状态。
2/9. 准备好鸡蛋。
3/9. 黄油加白糖打发。
4/9. 分3次加入蛋液打发。
5/9. 加入百香果拌匀。
6/9. 加入过筛的低筋面粉与泡打粉。
7/9. 上下翻动拌匀成蛋糕液。
8/9. 将蛋糕液倒入铺好油纸的模具中。
9/9. 烤箱预热170℃，上下火，中下层，烤35分钟。
食材功效信息
无盐黄油的热量717千卡（每100克）；有利含量：低钠盐；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有促进身体发育、加饱腹感、补充能量等功效；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养心、益肾、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
百香果的热量97千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、活血、帮助消化等功效；
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营养信息
- 百香果磅蛋糕-惊艳了味蕾热量1322 千卡
- 脂肪92.01 克
- 蛋白质25.75 克
- 碳水化合物106.24 克
- 钠142.5 毫克
- 钙80 毫克
- 铁2.02 毫克
- 钾178 毫克