| 糖醋排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 干姜 | 克 | 182千卡 | 308千卡 | 9.10克 | 5.70克 |
| 花椒 | 克 | 39千卡 | 258千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 总量 | 74克 | 糖醋排骨热量/卡路里221千卡 | |||
 热量221千卡，相当于开货车34分钟消耗的热量...390 | |||||
糖醋排骨的做法共7个步骤
食材主料/辅料
干姜（适量）、花椒（适量）、小茴香籽（适量）
1/7. 排骨切好洗净入锅，倒入适量干姜，花椒，小茴香。
2/7. 入锅炖煮，最好是电饭锅里煮8分钟即可出锅。
3/7. 第三步就是在平底锅里蒸煮了。倒入水适量和醋适量，依个人口味，本人喜欢吃醋，所以多到了一些。
4/7. 蒸煮蒸煮
5/7. 继续蒸煮。约半小时！
6/7. 出锅是尽量翻炒几遍
7/7. 出炉了
食材功效信息
干姜的热量308千卡（每100克）；具有杀菌、解毒、促进消化等功效；
花椒的热量258千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁，富含膳食纤维；具有促进唾液分泌、杀虫解毒、除湿止痛等功效；
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营养信息
- 糖醋排骨热量221 千卡
- 脂肪14.6 克
- 蛋白质15.8 克
- 碳水化合物130.5 克
- 钠47 毫克
- 钙639 毫克
- 铁8.4 毫克
- 钾69 毫克