| 炒茅多味烤羊腿热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 羊腿 | 克 | 1173千卡 | 103千卡 | 14.68克 | 4.03克 |
| 香茅 | 克 | 8千卡 | 23千卡 | 2.36克 | 0.86克 |
| 总量 | 1174克 | 炒茅多味烤羊腿热量/卡路里1181千卡 | |||

1/3. 羊腿用调味料腌制时间久一些,最好是隔夜。如果是夏天,一定要放冰箱。

2/3. 腌制好的羊腿放入烤盘上烤20分钟。

3/3. 取出,刷油,翻面烤20分钟。如此反复2-3次,直到羊腿烤熟透最后撒芝麻。再烤几分钟便可。
羊腿的热量103千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有益劳损、益血、补精血等功效;可与香菜、白果、辣椒搭配;与首乌、西瓜、红螺相克,同食可能会引起不适;
香茅的热量23千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有祛风除湿、促进消化、消炎止痛等功效;