| 葱香鸡蛋饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 葱香鸡蛋饼热量/卡路里99千卡 | |||
1/7. 准备食材。
2/7. 鸡蛋和面粉缓缓加清水调匀成鸡蛋糊。
3/7. 提起打蛋器落成细线的状态就可以了。喜欢薄些的稍微稀点。
4/7. 加入葱花、盐、胡椒粉、鸡精调匀成鸡蛋糊。

5/7. 平底锅稍热后刷上一层薄薄的油。(注意千万别太多,否则成不了形)

6/7. 倒入适量鸡蛋糊,拿起锅来晃两圈,形成一张饼,等面糊定形再晃动锅,饼会离开锅底。

7/7. 翻面继续煎熟即可。喜欢重口味的可以抹点辣酱吃。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容护肤、延缓衰老、增强皮肤润滑等功效;可与西红柿、干辣椒、银鱼搭配;与菠萝、茶叶、兔肉相克,同食可能会引起不适;