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清炒莲藕

清炒莲藕的热量和减肥功效

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清炒莲藕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
莲藕253千卡74千卡2.6克0.1克
红萝卜31千卡22千卡1克0.1克
木耳18千卡25千卡0.48克0.04克
大葱17千卡33千卡1.7克0.3克
总量606清炒莲藕热量/卡路里319千卡
划船 热量319千卡,相当于划船80分钟消耗的热量...240

清炒莲藕的做法共5个步骤

食材主料/辅料

莲藕(一根)、红萝卜(半根)、木耳(适量)、大葱(适量)
清炒莲藕的做法图解1

1/5. 准备好食材

清炒莲藕的做法图解2

2/5. 木耳 莲藕 红萝卜下水焯一下

清炒莲藕的做法图解3

3/5. 捞起放凉

清炒莲藕的做法图解4

4/5. 热锅放油后放入食材 大火快速翻炒 加点酱油和盐

清炒莲藕的做法图解5

5/5. 快出锅的时候放葱

食材功效信息

莲藕的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有止泻、散瘀、开胃等功效;可与皮皮虾、猪肉、黄鳝搭配;与白萝卜相克,同食可能会引起不适;

红萝卜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有胃肠蠕动、润肺祛痰、清热等功效;与地黄、人参、首乌相克,同食可能会引起不适;

木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有便血、益气、治疗便秘等功效;可与海蜇皮、春笋、荸荠搭配;与猪血、萝卜、白萝卜相克,同食可能会引起不适;

大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有滋阴补阳、治疗高血压、降血压等功效;可与兔肉、海虾、樱桃搭配;与苦菊、枣、杨梅相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 清炒莲藕热量319 千卡
  • 脂肪0.54 克
  • 蛋白质5.78 克
  • 碳水化合物35.08 克
  • 116.5 毫克
  • 101 毫克
  • 5.22 毫克
  • 853 毫克

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