| 牛排意面套餐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛排 | 克 | 409千卡 | 125千卡 | 19.97克 | 3.89克 |
| 意大利面 | 克 | 27千卡 | 54千卡 | 1.54克 | 1.4克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 西兰花 | 克 | 51千卡 | 28千卡 | 1.9克 | 0.4克 |
| 番茄沙司 | 克 | 68千卡 | 112千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 724克 | 牛排意面套餐热量/卡路里594千卡 | |||
 热量594千卡，相当于思考594分钟消耗的热量...60 | |||||
牛排意面套餐的做法共10个步骤
食材主料/辅料
1/10. 材料：腌好的黑胡椒牛排1块，意大利面条100克，西兰花、胡萝卜适量，黑椒调料1调羹、番茄沙司1调羹，色拉油适量。
2/10. 胡萝卜洗净去薄皮切片，西兰花摘几朵洗净。
3/10. 烧开一锅水，先下入胡萝卜西兰花淖熟捞出备用，另准备一锅开水。
4/10. 再下入面条，开锅后马上捞出面条。
5/10. 捞出的面条迅速放入另一锅开水中煮熟。
6/10. 另备一碗温水加入一叉匙色拉油，放入面条过一遍水捞出沥净水分。
7/10. 锅预热加入少量色拉油和花生米大小的黄油。
8/10. 放入牛排。
9/10. 煎至7分熟8分熟随您喜欢。
10/10. 牛排、意面也盛入盘中，放上西兰花和胡萝卜片，一叉匙番茄沙司一叉匙黑胡椒酱一起放入调料碟调拌均匀，一起上桌。
食材功效信息
牛排的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有化痰息风、止渴止涎、强健筋骨等功效；与栗子、猪肉、韭菜相克，同食可能会引起不适；
意大利面的热量54千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有改善贫血、平衡营养吸收、增强免疫力等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
西兰花的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防癌、减肥、促进生长等功效；可与牛肉、虾、墨鱼搭配；与牛奶相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进消化、抗癌、帮助消化等功效；可与莴笋、狗肉、蜂蜜搭配；与柠檬、白酒、红枣相克，同食可能会引起不适；
番茄沙司的热量112千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降血压、健胃消食、生津止渴等功效；可与芹菜、西葫芦、山楂搭配；与螃蟹、鳙鱼、鱼干相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 牛排意面套餐热量594 千卡
- 脂肪6.09 克
- 蛋白质25.41 克
- 碳水化合物52.43 克
- 钠1164.8 毫克
- 钙96 毫克
- 铁2.38 毫克
- 钾858 毫克