| 蒜末香芹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香芹 | 克 | 16千卡 | 11千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 总量 | 149克 | 蒜末香芹热量/卡路里16千卡 | |||

1/10. 食材:香芹
2/10. 配料:蒜头

3/10. 将香芹摘去老叶去根洗净、捞出。
4/10. 放在案板上切成段,待用。
5/10. 将蒜头放在案板上剁成蒜末。

6/10. 烧锅倒油烧热,下入蒜末爆香。
7/10. 接着,合入香芹翻炒一下。
8/10. 然后,加点盐、鸡精。
9/10. 调味炒匀,即成。
10/10. 出锅,装盘。
香芹的热量11千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有养血补虚、降血压、清热解毒等功效;可与牛腩、武昌鱼、羊排搭配;与黄瓜、南瓜、黄豆相克,同食可能会引起不适;