| 油豆腐炒草籽热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 油豆腐 | 克 | 458千卡 | 245千卡 | 17克 | 17.6克 |
| 总量 | 187克 | 油豆腐炒草籽热量/卡路里458千卡 | |||
1/12. 食材:草籽
2/12. 油豆腐
3/12. 配料:蒜末

4/12. 将草籽摘去老梗洗净、捞出。
5/12. 放在案板上切段,待用。
6/12. 将油豆腐放在案板上切开,待用。
7/12. 烧锅倒油烧热,下入蒜末爆香。
8/12. 随后,下入切好的草籽,加点料酒翻炒一下。
9/12. 接着,合入切开的油豆腐翻炒翻炒。
10/12. 然后,加点盐、鸡精。
11/12. 调味炒匀,即成。
12/12. 出锅,装盘。
油豆腐的热量245千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有补脾益胃、和脾胃、降血压等功效;可与白萝卜、海带、带鱼搭配;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;