| 何氏鸭翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸭翅 | 克 | 778千卡 | 143千卡 | 12.8克 | 8.9克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 805克 | 何氏鸭翅热量/卡路里1007千卡 | |||
1/5. 先把鸭翅要慢火煮10分钟,然后倒掉
2/5. 然后把酱油和糖,相互抄一下。然后到一个小碗里。
3/5. 上面那一步骤,大约3分钟。然后把,压去,放到锅里,炒5分钟。然后,把我们之前调整了配料,放鸭去。
4/5. 最后一步就是,把水和醋混在一起。然后放到锅里去,水不要太多。

5/5. 最后叫就可以出锅啦!
鸭翅的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋五脏之阴、止咳自惊、大补虚劳等功效;可与山药、豆豉搭配;与木耳、李子、甲鱼相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有去酒毒、调味、舒缓肝气等功效;可与番茄、南瓜子、香瓜搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
酱油的热量63千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有降低胆固醇、增进食欲、促进食欲等功效;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;