| 烤箱版羊排热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 羊排 | 克 | 1015千卡 | 203千卡 | 24.42克 | 10.16克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 总量 | 796克 | 烤箱版羊排热量/卡路里1240千卡 | |||

1/3. 将羊肉泡水去血2小时后,圆葱切丝,姜切片,蒜切片,放入上述调料腌制,拌匀放入冰箱2小时。

2/3. 将烤盘铺上锡纸,羊排均匀的摆在烤盘上,土豆切块,放在烤盘旁边,上面撒孜然,辣椒。放入烤箱20分钟,翻面,再烤15分钟。出锅可以根据各人口味,撒烧烤料即可。

3/3. 两个人全部吃光了,真的很好吃,可以试试噢~
羊排的热量203千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有强筋、补肾壮阳、帮助消化等功效;可与萝卜、胡椒面、枸杞搭配;与醋、栗子、竹笋相克,同食可能会引起不适;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健脾、和胃、健脾利湿等功效;可与醋、牛肉、黄瓜搭配;与柿子、石榴、樱桃番茄相克,同食可能会引起不适;