| 芒果西米露-清爽可口热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 椰汁 | 克 | 335千卡 | 231千卡 | 4克 | 0.3克 |
| 芒果 | 克 | 194千卡 | 60千卡 | 0.82克 | 0.38克 |
| 西米 | 克 | 49千卡 | 195千卡 | 12.4克 | 2.2克 |
| 总量 | 494克 | 芒果西米露-清爽可口热量/卡路里578千卡 | |||

1/6. 食材准备

2/6. 一个芒果切小块
另一个芒果切块状和椰汁用料理机搅打均匀

3/6. 西米煮至透明用凉白开水冲下西米更有弹性,口感特别好,Q弹的(煮西米的时候需不停搅拌,防止粘锅,煮开5分钟,焖3-5分钟,反复3-4次次即可)

4/6. 把打好的芒果椰汁分别放进玻璃碗里,轻搅拌均匀(满满的芒果汁,诱惑)

5/6. 把芒果丁分别放进去即可(用薄荷点缀最佳)
冷藏后口感更佳

6/6. 成品:女儿特别喜欢,这次芒果买的好吃起来有点甜,融合了香浓的椰汁和Q弹的西米真的是极好的,小盆友可喜欢了直呼好吃。
椰汁的热量231千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有生津利尿、祛风、驱毒等功效;可与冬瓜、鸡肉 糯米搭配;
芒果的热量60千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有治便秘、明目、大便秘结等功效;可与猪肉、鸡肉搭配;与食盐、大蒜、大葱相克,同食可能会引起不适;
西米的热量195千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有健脾、化痰、补肺等功效;