| 青椒拌杏鲍菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 杏鲍菇 | 克 | 67千卡 | 31千卡 | 1.3克 | 0.1克 |
| 蒜蓉 | 克 | 13千卡 | 126千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 337克 | 青椒拌杏鲍菇热量/卡路里727千卡 | |||

1/7. 收到丘比沙拉酱的试用,今天用日式口味的做青椒拌杏鲍菇

2/7. 杏鲍菇,青椒切丝,准备好蒜蓉

3/7. 锅里放入少许水焯熟杏鲍菇

4/7. 碗里放入盐,沙拉汁和少许酱油

5/7. 锅里放入适量的油爆熟青椒和蒜蓉

6/7. 然后放入焯过水的杏鲍菇

7/7. 放入杏鲍菇后关火,放入调好的酱汁搅拌即可
杏鲍菇的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有祛脂降压、提高免疫力、消食等功效;与鹌鹑、驴肉、田螺相克,同食可能会引起不适;
蒜蓉的热量126千卡(每100克);具有排毒清肠、防癌症、杀菌等功效;可与排骨、猪肉、龙须菜搭配;与鸡肉、芒果、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
食用油的热量899千卡(每100克);具有补虚、治疗高血压、降血脂等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有增进食欲、除脂美容、帮助消化等功效;与红豆沙、红豆馅、小豆相克,同食可能会引起不适;
酱油的热量63千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有止痒消肿、降低胆固醇、提鲜等功效;