酸甜辣烤冷面的热量和减肥功效

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酸甜辣烤冷面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
洋葱	克	35千卡	40千卡	1.1克	0.1克
香菜	克	14千卡	24千卡	1.8克	0.09克
芝麻	克	388千卡	517千卡	19.1克	46.1克
陈醋	克	34千卡	56千卡	0.03克	0.3克
蒜蓉酱	克	135千卡	282千卡	4.22克	19.97克
孜然	克	14千卡	100千卡	1克	4克
总量	341克	酸甜辣烤冷面热量/卡路里620千卡
热量620千卡，相当于体能训练124分钟消耗的热量...300

酸甜辣烤冷面的做法共5个步骤

食材主料/辅料

冷面片（一张）、洋葱（少许）、香菜（少许）、孜然（少许）、芝麻（少许）、辣椒粉（少许）、陈醋（一汤匙）、蒜蓉酱（少许）

1/5. 首先把圆葱切成小块，把香菜切段，蒜蓉酱挤在小碗里一会方便用刷子涂抹，（没有刷子就不用挤了）。

2/5. 锅里加少许油，等油七分开时放入冷面皮，翻面煎到软之后打入鸡蛋，把鸡蛋打碎分布在面上，待微熟沾到面上后翻面。

3/5. 涂抹蒜蓉酱，撒一些孜然，芝麻，把之前切好的洋葱和香菜放进去，卷好。

4/5. 把整张的冷面切断，放上糖，陈醋，辣椒面，（按个人口味添加）翻炒一下出锅。

5/5. 美味的酸甜辣口味烤冷面出锅?

食材功效信息

洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补钙、杀菌消炎、杀菌等功效；可与西葫芦、牛肉、松子搭配；与小龙虾、河虾、皮皮虾相克，同食可能会引起不适；

香菜的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进消化、祛除寒气、祛腥膻等功效；可与胡萝卜、羊肉、羊骨搭配；与排骨、火腿、猪里脊肉相克，同食可能会引起不适；

孜然的热量100千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有驱风止痛、理气开胃、散寒止痛等功效；

芝麻的热量517千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有生津通乳、延年益寿、治疗高血压等功效；可与桑葚、香蕉、山药搭配；与鸡胸肉、鸡肉、鸡胸脯肉相克，同食可能会引起不适；

陈醋的热量56千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸；具有护肾、杀虫、软化骨刺等功效；