| 麻辣小龙虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 小龙虾 | 克 | 937千卡 | 93千卡 | 14.8克 | 3.8克 |
| 郫县辣酱 | 克 | 4千卡 | 21千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 1025克 | 麻辣小龙虾热量/卡路里941千卡 | |||
 热量941千卡，相当于誊写409分钟消耗的热量...138 | |||||
麻辣小龙虾的做法共10个步骤
食材主料/辅料
小龙虾（适量）、葱（适量）、花椒 麻椒 八角（适量）、干辣椒 香叶 茴香籽（适量）、生抽 老抽 料酒（适量）、盐 白糖（适量）、郫县辣酱（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）
1/10. 先用牙刷清洗龙虾的背腹部
2/10. 油锅烧热，将洗净的龙虾入油锅，炸至变色捞出。
3/10. 调料备齐
4/10. 调料
5/10. 图...
6/10. 图...
7/10. 起锅入油，倒入调料煸炒出香味。
8/10. 倒郫县辣酱炒出红油，之后加水，倒入生抽，老抽，料酒少许，加糖和盐。
9/10. 水开后倒入小龙虾，翻炒一下，盖盖焖至收汤。
10/10. 出锅喽
食材功效信息
小龙虾的热量93千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有通乳生乳、化瘀解毒、提高免疫力等功效；可与燕麦搭配；与洋葱相克，同食可能会引起不适；
郫县辣酱的热量21千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾；
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营养信息
- 麻辣小龙虾热量941 千卡
- 脂肪3.8 克
- 蛋白质14.8 克
- 碳水化合物0.93 克
- 钠230.2 毫克
- 钙92 毫克
- 铁6.6 毫克
- 钾623 毫克