| 摊鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 盐 | 克 | 2千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 食用油 | 克 | 27千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 75克 | 摊鸡蛋热量/卡路里128千卡 | |||
 热量128千卡，相当于高台跳水43分钟消耗的热量...180 | |||||
摊鸡蛋的做法共4个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（3个）、葱花（5克）、盐（3克）、食用油（3克）
1/4. 鸡蛋
2/4. 葱花
3/4. 葱花放进鸡蛋 放盐 搅开
4/4. 火适中，放油，鸡蛋倒进去，几分钟就好了
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、增强皮肤润滑、养血发胎等功效；可与玉米、海虾、羊排搭配；与豆浆、茶叶、茶叶相克，同食可能会引起不适；
葱花具有减肥、缓解疲劳、抗癌等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有祛除腥膻之味、治肝顺胃、消炎等功效；与红豆馅、红豆、赤豆相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有预防心血管硬化、血管硬化、降血压等功效；
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营养信息
- 摊鸡蛋热量128 千卡
- 脂肪109.41 克
- 蛋白质14.56 克
- 碳水化合物13.42 克
- 钠10174 毫克
- 钙115 毫克
- 铁4.25 毫克
- 钾148 毫克