| 辣炒地瓜丁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 地瓜 | 克 | 207千卡 | 57千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 蒜末 | 克 | 30千卡 | 126千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 总量 | 692克 | 辣炒地瓜丁热量/卡路里336千卡 | |||

1/2. 备料,把食材都切成大小相似的丁,辅料切碎。

2/2. 油热后炒配料和酱,下主材,加酱油,翻炒后加小半碗水,焖,汁干起锅。完
地瓜的热量57千卡(每100克);具有降血压、降血脂、预防高血压等功效;与西红柿、鸡蛋相克,同食可能会引起不适;
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防感冒、缓解疲劳、挡辐射等功效;可与兔肉、鳝鱼、糙米搭配;与秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增加食欲、防癌、促消化等功效;可与卷心菜、豆浆、西瓜搭配;与冬虫夏草、茼蒿、樱桃相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有预防高血压、消炎、杀菌等功效;可与羊肉、火腿、猪骨搭配;与小龙虾、蜂蜜、皮皮虾相克,同食可能会引起不适;
蒜末的热量126千卡(每100克);具有护肝、温中健胃、降低胆固醇等功效;可与龙须菜、排骨、生菜搭配;与鸡肉、草菇、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;