| 打嘴不放秘制烤胡萝卜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 小胡萝卜 | 克 | 175千卡 | 35千卡 | 0.64克 | 0.13克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 醋 | 克 | 6千卡 | 11千卡 | 0.1克 | 0.3克 |
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | 0.4克 | 1.9克 |
| 鱼露 | 克 | 27千卡 | 150千卡 | 0克 | 0.29克 |
| 橄榄油 | 克 | 257千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 总量 | 716克 | 打嘴不放秘制烤胡萝卜热量/卡路里729千卡 | |||
 热量729千卡，相当于民族舞162分钟消耗的热量...270 | |||||
打嘴不放秘制烤胡萝卜的做法共4个步骤
食材主料/辅料
小胡萝卜（500克）、酱汁配料：（适量）、酱油（3勺）、鱼露（1勺）、蜂蜜（2勺）、醋（1勺）、青酱（可不加）（1勺）、辣椒油（爱辣可多放，换辣椒面亦可）（1勺）、橄榄油（2勺）、黄油（软化）（20克）
1/4. baby carrot洗净，削皮备用。
2/4. 酱汁所有原料搅拌均匀备用。
3/4. 胡萝卜平铺在烤盘中央，均匀淋上酱汁。
4/4. 每根胡萝卜略微翻转一下，使其全身蘸酱均匀即可送入烤箱。180度40分钟，20分钟的时候可以适当翻转一下。
食材功效信息
小胡萝卜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；
酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有防癌、促进食欲、提鲜等功效；
鱼露的热量150千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有促进消化、增加食欲、提鲜等功效；
蜂蜜的热量321千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进睡眠、增强抵抗力、促进胃肠蠕动等功效；可与黄瓜、梨、鸭梨搭配；与葱、豆腐、豆腐丝相克，同食可能会引起不适；
醋的热量11千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有帮助消化、护肝、消除疲劳等功效；可与黄瓜、土豆、大蒜搭配；与羊肉、豌豆、羊骨相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 打嘴不放秘制烤胡萝卜热量729 千卡
- 脂肪102.72 克
- 蛋白质6.74 克
- 碳水化合物132.89 克
- 钠43448.8 毫克
- 钙666 毫克
- 铁36.1 毫克
- 钾1002 毫克