| 颜值高,又有内涵的汉堡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛绞肉 | 克 | 943千卡 | 332千卡 | 14.35克 | 30克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 黑胡椒 | 克 | 5千卡 | 67千卡 | 4.37克 | 4.01克 |
| 欧芹 | 克 | 5千卡 | 20千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 柠檬汁 | 克 | 4千卡 | 23千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | 0.4克 | 1.9克 |
| 沙拉酱 | 克 | 297千卡 | 724千卡 | 2.8克 | 78.8克 |
| 黑胡椒 | 克 | 5千卡 | 67千卡 | 4.37克 | 4.01克 |
| 黄芥末 | 克 | 3千卡 | 325千卡 | 13.6克 | 0.6克 |
| 总量 | 579克 | 颜值高,又有内涵的汉堡热量/卡路里1561千卡 | |||

1/6. 牛绞肉与洋葱末混合,加入香料

2/6. 做成汉堡扒的形状,下锅煎至金黄。建议用橄榄油。

3/6. 酱料是自己调配的:固体酸奶越稠越好、沙拉酱少许、黄芥末、蜂蜜、黑胡椒、柠檬屑。

4/6. 加上蔬菜、芝士片美美滴摆盘吧

5/6. 局部图一

6/6. 局部图二
牛绞肉的热量332千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含烟酸,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治疗高血压、降血压、消炎等功效;可与猪肝、苹果、苦瓜搭配;与黄豆、河虾、皮皮虾相克,同食可能会引起不适;
黑胡椒的热量67千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有解毒、祛腥、促进消化等功效;
酱油的热量63千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有提鲜、防癌、促进食欲等功效;
欧芹的热量20千卡(每100克);具有降血压、预防高血压、治疗高血压等功效;可与番茄、菜花、百合搭配;与黄瓜、虾、毛蛤蜊相克,同食可能会引起不适;