| 蒜香排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 总量 | 475克 | 蒜香排骨热量/卡路里1254千卡 | |||
 热量1254千卡，相当于弹吉他627分钟消耗的热量...120 | |||||
蒜香排骨的做法共8个步骤
食材主料/辅料
排骨（适量）、大蒜（适量）、淀粉（适量）、蚝油（适量）、酱油（少许）、料酒（少许）、白糖（少许）、盐（少许）
1/8. 排骨切段，放水里焯熟。大蒜切末，放入焯熟的排骨里，加入几勺蚝油，少许酱油、料酒、糖、盐
2/8. 腌制片刻
3/8. 腌好的排骨，裹上一层干淀粉
4/8. 准备下锅啦！
5/8. 下锅炸至金黄，即可食用！
6/8. 装饰下
7/8. 摆个造型~
8/8. 撒点豌豆
食材功效信息
排骨的热量264千卡（每100克）；具有补肾气、生津液、滋阴等功效；可与茄子、山楂、萝卜搭配；与黄豆、鹌鹑、杏仁相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蒜香排骨热量1254 千卡
- 脂肪20.4 克
- 蛋白质18.3 克
- 碳水化合物1.7 克
- 钠44.5 毫克
- 钙8 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾274 毫克