| 简单方便的消暑冬瓜薏米糖水热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 冬瓜 | 克 | 72千卡 | 9千卡 | 0.4克 | 0.2克 |
| 薏米 | 克 | 361千卡 | 361千卡 | 12.8克 | 3.3克 |
| 总量 | 900克 | 简单方便的消暑冬瓜薏米糖水热量/卡路里433千卡 | |||

1/5. 薏米不容易熟烂软,薏米洗干净后,需提前浸泡1小时。

2/5. 洗净冬瓜去籽留皮切成小块(关于去不去冬瓜皮的问题,瓜皮的功效是能清热利水消肿,最好连皮一起炖,把冬瓜皮的营养和功效发掘出来。)也可以为了口感把皮去掉。

3/5. 冬瓜与薏米一起丢到汤煲里大火烧开后小火炖一个小时、或者1个半小时。

4/5. 打开盖子,加入适量的冰糖,再煲10分钟至冰糖完全溶化,搅匀即可。

5/5. 一份清凉夏日的消暑糖水就做好了
冬瓜的热量9千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利尿消肿、减肥降脂、解毒等功效;可与芡实、香菇、大花蟹搭配;与红螺、鲫鱼、红豆相克,同食可能会引起不适;
薏米的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有舒筋除痹、防癌、利水消肿等功效;可与香菇、板栗、杨桃搭配;与海带相克,同食可能会引起不适;