| 无油三馅绿豆糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 紫薯 | 克 | 74千卡 | 74千卡 | 2.34克 | 0克 |
| 红薯 | 克 | 99千卡 | 99千卡 | 1.1克 | 0.2克 |
| 总量 | 200克 | 无油三馅绿豆糕热量/卡路里173千卡 | |||

1/16. 绿豆要泡水 我泡了两夜都很难熟烂 天热放冰箱也有关系吧

2/16. 我先是隔水蒸的 事实证明 不可能熟透 除非压力锅

3/16. 最后我用电饭煲 20分钟就熟烂

4/16. 煮绿豆时候做馅料 融化黄冰糖 加芝麻核桃粉

5/16. 搓成丸子

6/16. 紫薯微波炉5分钟 熟透

7/16. 剥皮加冰糖 搓丸子

8/16. 红薯同理

9/16. 三色丸子完成

10/16. 回到绿豆蓉 乘热搅拌 一边放黄冰糖水 因为做无油的 很容易干 要快!

11/16. 厚度差不多就开始包

12/16. 压紧磨具

13/16. 之前先炒面粉 防止模具粘

14/16. 弄过面粉的磨具明显花纹更明显

15/16. 做完装盒放冰箱

16/16. 新鲜的热的也超级好吃 其实很简单就是费时间
紫薯的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补虚乏、瘦身、增强免疫力等功效;可与水芹菜、糙米、排骨搭配;与仔鸡、鸡胸脯肉、大花蟹 相克,同食可能会引起不适;
红薯的热量99千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有瘦身、提高免疫力、促进胃肠蠕动等功效;可与米面、牛奶、猪排搭配;与梭子蟹、西红柿、仔鸡相克,同食可能会引起不适;