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酸菜鱼

酸菜鱼的热量和减肥功效

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酸菜鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鲤鱼861千卡109千卡17.6克4.099999克
花椒39千卡258千卡6.7克8.9克
淀粉146千卡364千卡0.2克0.7克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
大料20千卡195千卡3.8克5.6克
总量924酸菜鱼热量/卡路里1165千卡
开车 热量1165千卡,相当于开车466分钟消耗的热量...150

酸菜鱼的做法共5个步骤

食材主料/辅料

鲤鱼(一条)、花椒(适量)、大料(适量)、酸菜鱼包(一包)、淀粉(适量)、鸡蛋(一枚)
酸菜鱼的做法图解1

1/5. 把鱼片好 鱼头 鱼尾单独放

酸菜鱼的做法图解2

2/5. 把酸菜鱼包里的调料和到鱼里

酸菜鱼的做法图解3

3/5. 忘拍照片了 这时在锅里添油 炒酸菜花椒大料干辣椒 蒜瓣姜片大葱 然后加水煮上鱼头等 煮熟以后捞出 煮鱼片

酸菜鱼的做法图解4

4/5. 这样就大概完成了

酸菜鱼的做法图解5

5/5. 捞出 撒花椒辣椒蒜瓣 烹热油 搞定

食材功效信息

鲤鱼的热量109千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有明目、补脾健胃、热解毒等功效;可与红枣、米醋、白菜搭配;与赤小豆、麦冬、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;

花椒的热量258千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有治疗高血压、杀虫解毒、除湿止痛等功效;

大料的热量195千卡(每100克);具有理气止痛、增加白细胞、行气等功效;可与兔肉、牛肉搭配;

淀粉的热量364千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有预防便秘、治疗便秘、润肠通便等功效;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防癌症、预防动脉硬化、延缓衰老等功效;可与洋葱、北极虾、肥牛搭配;与鹅、地瓜、雪莲果相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 酸菜鱼热量1165 千卡
  • 脂肪28.809999 克
  • 蛋白质40.86 克
  • 碳水化合物232.42 克
  • 257.4 毫克
  • 786 毫克
  • 17.45 毫克
  • 743 毫克

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