| 披萨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高筋面粉 | 克 | 892千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 总量 | 247克 | 披萨热量/卡路里892千卡 | |||
 热量892千卡，相当于采花297分钟消耗的热量...180 | |||||
披萨的做法共19个步骤
食材主料/辅料
高筋面粉（适量）、蔬菜（适量）、肠（适量）、奶酪（适量）、鸡蛋（全蛋一个）、自制披萨酱（适量）、酵母（适量）、盐（适量）、白糖（适量）、食用油（适量）
1/19. 高筋面粉和家里的面粉混合后，加少许盐，两勺糖
2/19. 放鸡蛋和玉米油或黄油
3/19. 酵母用温水冲开，水别烫了
4/19. 揉成面团，发酵到两倍大
5/19. 准备菜类，奶酪自然化开（应该用烤箱烤一下除水，我没烤，成品后有点水多）
6/19. 准备披萨酱，放入黄油，或植物油
7/19. 放入蒜沫和洋葱沫炒一下
8/19. 放入番茄酱、耗油、也可以放点蒜蓉辣酱，稍放些盐
9/19. 炒一会就好了，放凉
10/19. 面团发酵好后，揉匀排气
11/19. 擀圆后放入烤盘
12/19. 整型，边上稍厚些，扎上小孔
13/19. 抹好自制的披萨酱，放一层奶酪
14/19. 放上洋葱，青椒，肠，我又放了点披萨酱（不放也可以）
15/19. 放上玉米粒，豌豆粒，再放一层蔬菜
16/19. 入烤箱，200度，20分钟左右
17/19. 再放上一层奶酪，烤十来分钟
18/19. 第一次做的披萨就出炉了
19/19. 拉丝效果还可以，味道有点咸，下次少放点酱
食材功效信息
高筋面粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有益肾、止渴、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 披萨热量892 千卡
- 脂肪1.66 克
- 蛋白质12 克
- 碳水化合物72.53 克
- 钠2 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克