| 韭菜炒血块热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 韭菜 | 克 | 60千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 总量 | 240克 | 韭菜炒血块热量/卡路里60千卡 | |||
1/9. 食材:韭菜 血块 姜辣皮子 胡椒粉 鸡精 植物油 盐 味级鲜

2/9. 把韭菜洗净,切段,姜辣皮子洗净切末

3/9. 血块切块

4/9. 热锅凉油,加姜辣皮子炒出香味

5/9. 加血块盐轻轻翻炒
6/9. 加味级鲜少许水胡椒粉拌均匀,稍微煮一会入味

7/9. 加韭菜翻炒均匀
8/9. 加鸡精

9/9. 拌均匀尝味出锅
韭菜的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁;具有温中行气、肾虚阳痿、益肝健胃等功效;可与基围虾、黄豆芽、鹌鹑蛋搭配;与虾皮、牛里脊、牛奶相克,同食可能会引起不适;