| 妈妈的爱-槐花肉包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 粉条 | 克 | 170千卡 | 339千卡 | 0.5克 | 0.1克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 面粉 | 克 | 3660千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 1090克 | 妈妈的爱-槐花肉包热量/卡路里3842千卡 | |||
 热量3842千卡，相当于滑翔飞行1098分钟消耗的热量...210 | |||||
妈妈的爱-槐花肉包的做法共9个步骤
食材主料/辅料
干槐花（500毫升）、猪五花肉（500克）、粉条（50克）、葱（适量）、面粉（1000克）、酵母（15克）、姜（适量）
1/9. 蒸包子当然先和面了，面粉加上适量的酵母，这个天气两个小时就发好了。
2/9. 晒干的槐花提前用水泡开，粉条泡软切碎，大葱切碎，五花肉剁碎。
3/9. 槐花、五花肉、粉条加葱姜碎混合，加适量的盐、生抽和鸡精，顺时针搅拌均匀。
4/9. 发好的面团取出后手揉排气，切成均匀的剂子擀成薄厚均匀的包子皮
5/9. 包子皮里放尽量多的槐花馅
6/9. 捏出包子褶
7/9. 收紧口就可以了
8/9. 冷水入锅二次发酵20分钟，大火烧开后计时15分钟即可，关火后焖5分钟开锅。
9/9. 每咬一口满满妈妈的爱洋溢在心头
食材功效信息
粉条的热量339千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有通便、补虚乏、提高免疫力等功效；
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有减肥、抗菌、滋阴补阳等功效；可与前腿牛肉、牛里脊肉、牛肉末搭配；与蜂蜜、干枣、熏豆腐干相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养阴补虚、润肺补肾、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 妈妈的爱-槐花肉包热量3842 千卡
- 脂肪1.8 克
- 蛋白质13.5 克
- 碳水化合物151.3 克
- 钠34.6 毫克
- 钙57 毫克
- 铁5.7 毫克
- 钾158 毫克