| 麻酱秋葵热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 秋葵 | 克 | 93千卡 | 31千卡 | 2克 | 0.1克 |
| 芝麻酱 | 克 | 76千卡 | 381千卡 | 11.27克 | 9.73克 |
| 香油 | 克 | 142千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 花生油 | 克 | 585千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 蒜末 | 克 | 6千卡 | 126千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 总量 | 407克 | 麻酱秋葵热量/卡路里902千卡 | |||
 热量902千卡，相当于背包旅行129分钟消耗的热量...420 | |||||
麻酱秋葵的做法共3个步骤
食材主料/辅料
秋葵（300克）、芝麻酱（20克）、香油（5毫升）、蒜末（5克）、花生油（5毫升）
1/3. 准备秋葵 去蒂
2/3. 放入水中 放入少许花生油焯熟 放少许花生油防止秋葵变黄 色泽更亮哦
3/3. 装盘淋上花生酱与蒜末香油调配的酱汁即可（秋葵出锅可以冰块中冰镇一下哦，更适合炎热的夏天呐）
食材功效信息
秋葵的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进消化、防癌、保护肝脏等功效；
芝麻酱的热量381千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质，富含膳食纤维；不利含量：钠盐含量过高；具有护发、滋补养生、抗衰老等功效；可与油麦菜搭配；
香油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有治疗高血压、抗衰老、延缓衰老等功效；可与菠菜搭配；
蒜末的热量126千卡（每100克）；具有保护肝功能、护肝、预防感冒等功效；可与洋葱、玉米面、生菜搭配；与鸡胸肉、芒果、鸭肉相克，同食可能会引起不适；
花生油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E；具有清咽止咳、润肺止咳、防癌等功效；
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营养信息
- 麻酱秋葵热量902 千卡
- 脂肪210.13 克
- 蛋白质14.97 克
- 碳水化合物74.62 克
- 钠4184.2 毫克
- 钙287 毫克
- 铁5.63 毫克
- 钾1010 毫克