| 蛋黄奶酥厚片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋黄 | 克 | 157千卡 | 328千卡 | 15.2克 | 28.2克 |
| 奶粉 | 克 | 194千卡 | 484千卡 | 20克 | 22.7克 |
| 黄油 | 克 | 178千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 总量 | 108克 | 蛋黄奶酥厚片热量/卡路里529千卡 | |||
 热量529千卡，相当于减肥操88分钟消耗的热量...360 | |||||
蛋黄奶酥厚片的做法共5个步骤
食材主料/辅料
吐司面包（2片）、鸡蛋黄（2个）、奶粉（40克）、黄油（20克）、白糖（15克）
1/5. ▲先来拌蛋奶酥馅，把黄油提前从冰箱里取出软化，如果来不及可以放在碗里隔水加热，或者放微波炉叮一下。总之得是软软的才好用，变成液体也没关系，可以照常用。
2/5. ▲把20克的黄油、2个鸡蛋黄、40克的奶粉、15克的糖混合在一起，搅拌均匀，成品有点糊糊的感觉就可以了。
3/5. ▲把吐司片用刀横三竖三的切上六刀，只切吐司的里面部分，吐司的边边不要切到，这样可以让蛋奶酥馅进到吐司片的里面，口感更好。
4/5. ▲将拌好的蛋奶酥馅均匀的涂抹在两片面包上。
5/5. ▲放到提前预热到160度的烤箱里，烤10分钟，看到表面凝固，呈现漂亮的金黄色就可以啦。
食材功效信息
鸡蛋黄的热量328千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴、增强记忆力、宁心安神等功效；与西梅相克，同食可能会引起不适；
奶粉的热量484千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有改善视力、大便秘结、预防便秘等功效；可与甘蔗、蜂蜜、桃搭配；与钙粉、巧克力、橙子相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进身体发育、改善贫血、补充能量等功效；
你可能还喜欢
营养信息
- 蛋黄奶酥厚片热量529 千卡
- 脂肪148.9 克
- 蛋白质36.6 克
- 碳水化合物53.4 克
- 钠664.2 毫克
- 钙1944 毫克
- 铁8.7 毫克
- 钾2044 毫克