| 心太软热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大枣 | 克 | 141千卡 | 79千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 糯米粉 | 克 | 700千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 总量 | 372克 | 心太软热量/卡路里841千卡 | |||
 热量841千卡，相当于看书647分钟消耗的热量...78 | |||||
心太软的做法共5个步骤
食材主料/辅料
大枣（根据个人情况选用个数）、糯米粉（适量）
1/5. 大红枣洗干净后浸泡，尤其是干瘪的枣，尽量泡到表面比较光滑。备用。
2/5. 糯米粉适量(根据红枣的数量而定，本人选用红枣30颗，糯米粉300克左右)，用热开水活成面团。备用。
3/5. 大红枣浸泡好后去核。备用。
4/5. 将揉好的糯米面团切成一小块一小块的，用手揉成细条状，放在红枣中间，然后用手捏一下，确保中间的糯米团不移动。
5/5. 红枣包完后放在盘子里，烧开水后，放盘子在蒸屉上蒸10分钟，出锅即可食用。
食材功效信息
大枣的热量79千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有补血、消除疲劳、改善心肌营养等功效；可与面条、鹌鹑、鹿茸搭配；与虾皮、虾、海蟹相克，同食可能会引起不适；
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有活血行气、止虚汗、补脑益智等功效；可与红豆、莲藕、枣（鲜）搭配；与莲子、鸡胸肉、鸡胸脯肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 心太软热量841 千卡
- 脂肪1.2 克
- 蛋白质9.2 克
- 碳水化合物100.23 克
- 钠3 毫克
- 钙21 毫克
- 铁0.48 毫克
- 钾250 毫克