| 福建咸饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 玉米粒 | 克 | 490千卡 | 196千卡 | 4克 | 0.8克 |
| 包菜 | 克 | 57千卡 | 22千卡 | 1.5克 | 2.61克 |
| 总量 | 748克 | 福建咸饭热量/卡路里621千卡 | |||
 热量621千卡，相当于乒乓球155分钟消耗的热量...240 | |||||
福建咸饭的做法共4个步骤
食材主料/辅料
香菇（10个）、胡萝卜（一根）、包菜（依饭量而订）、玉米粒（250克）
1/4. 胡萝卜，五花肉切丁，包菜切成小小的一片，香菇切丝不要太细。
2/4. 开火等到锅热了，放油放五花肉丁放一点点蒜蓉加入包菜胡萝卜玉米粒香菇炒熟捞起来装盘。
3/4. 米洗好用电饭煲煮到第一次水干放刚才炒好的菜下去伴均匀。
4/4. 用碗放点盐加入水，撒到拌好的米饭上。按下煮饭跳过来就可以吃了。
食材功效信息
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有预防贫血、延缓衰老、降血脂等功效；可与茡荠、猪肉、草鱼搭配；与海虾、基围虾、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有帮助消化、润肺祛痰、促进消化等功效；可与豆浆、狗肉、比目鱼搭配；与茄子、柚子、猕猴桃相克，同食可能会引起不适；
包菜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有杀虫止痒、消炎止痛、预防感冒等功效；可与猪肉、辣椒、樱桃番茄搭配；与黄瓜、肝脏相克，同食可能会引起不适；
玉米粒的热量196千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有健脑、防治冠心病、利水通淋等功效；可与豌豆、洋葱、芥蓝搭配；与海螺、田螺、红螺相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 福建咸饭热量621 千卡
- 脂肪3.91 克
- 蛋白质8.7 克
- 碳水化合物105.61 克
- 钠29.7 毫克
- 钙52 毫克
- 铁2 毫克
- 钾382 毫克