| 肉炒青豆芽热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 瘦肉 | 克 | 269千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 总量 | 188克 | 肉炒青豆芽热量/卡路里269千卡 | |||

1/7. 肉切薄片

2/7. 青豆芽洗好

3/7. 待锅烧热加入花生油,爷爷说炒肉油不能少,这样才好吃。(热锅凉油)

4/7. 先炒肉,用炒勺快速拨肉

5/7. 加入葱花姜酱油入味

6/7. 肉七八分熟时加入青豆芽快速翻炒

7/7. 翻炒至青豆芽变蔫,加盐醋,关火装盘
瘦肉的热量143千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有润肌肤、补肾养血、滋肝阴等功效;可与白萝卜、山楂、鸡蛋搭配;与首乌、荞麦、牛里脊相克,同食可能会引起不适;