| 宝宝蛋黄小饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蛋黄 | 克 | 84千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 26.54克 |
| 总量 | 58克 | 宝宝蛋黄小饼热量/卡路里84千卡 | |||
 热量84千卡，相当于有氧拳击操8分钟消耗的热量...600 | |||||
宝宝蛋黄小饼的做法共4个步骤
食材主料/辅料
蛋黄（2个）、宝宝配方奶粉（10克）、苹果味米粉（没有用奶粉代替）（5克）
1/4. 蛋黄用打蛋器打发，蛋黄打发没有蛋清膨胀那么厉害，大概有两倍大，是粘稠的液体状态，抬起打蛋器滴落的蛋液不会马上就消失，我本来没想发菜谱的所以没有拍照片，如果确定不了发没发就多打一会儿好了
2/4. 把奶粉和米粉加入蛋黄液中搅拌均匀
3/4. 搅拌好的蛋液装入裱花袋，烤盘垫油纸，挤成1.5cm左右的圆形。没有裱花袋可以用超市的食品袋，把下边的角剪个小孔来挤。
4/4. 预热110度，25分钟就烤好了。我的是aca烤箱温度偏高，大家酌情调整温度
食材功效信息
蛋黄的热量144千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、解热烦、美容护肤等功效；可与银鱼、丝瓜、羊排搭配；与茶叶、雪莲果、味精相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 宝宝蛋黄小饼热量84 千卡
- 脂肪26.54 克
- 蛋白质13.3 克
- 碳水化合物3.59 克
- 钠131.5 毫克
- 钙56 毫克
- 铁2 毫克
- 钾154 毫克