| 苦瓜酿紫薯热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 苦瓜 | 克 | 49千卡 | 17千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | 2.34克 | 0克 |
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | 0.4克 | 1.9克 |
| 总量 | 583克 | 苦瓜酿紫薯热量/卡路里454千卡 | |||
 热量454千卡，相当于打理草坪83分钟消耗的热量...330 | |||||
苦瓜酿紫薯的做法共10个步骤
食材主料/辅料
苦瓜（一根）、紫薯（2颗）、蜂蜜（适量）
1/10. 先准备好食材
2/10. 紫薯切半放入蒸锅，蒸15分钟
3/10. 把苦瓜如图切成片
4/10. 把苦瓜子挖掉
5/10. 苦瓜焯水（记得放点盐，苦味就会去掉）
6/10. 苦瓜盛出放入凉水盆里过凉
7/10. 把紫薯搅拌成泥
8/10. 加入蜂蜜搅拌均匀
9/10. 如图把紫薯填入苦瓜心按平
10/10. 摆盘上桌，先苦后甜
食材功效信息
苦瓜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防骨质疏松、美容肌肤、养血益气等功效；可与小米、猪肝、竹笋搭配；与山竹、豆腐、南瓜相克，同食可能会引起不适；
紫薯的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补虚乏、强肾阳、促进胃肠蠕动等功效；可与大米、水芹菜、芹菜搭配；与鸡胸脯肉、鸡翅、河蟹相克，同食可能会引起不适；
蜂蜜的热量321千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增强抵抗力、促进胃肠蠕动、保护肝脏等功效；可与雪梨、茼蒿、梨搭配；与葱、油豆腐、鲫鱼相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 苦瓜酿紫薯热量454 千卡
- 脂肪2 克
- 蛋白质3.44 克
- 碳水化合物93.9 克
- 钠2.8 毫克
- 钙18 毫克
- 铁1.7 毫克
- 钾218 毫克