| 藠头叶炒蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 藠头叶炒蛋热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡，相当于垒球25分钟消耗的热量...240 | |||||
藠头叶炒蛋的做法共9个步骤
食材主料/辅料
藠头（适量）、鸡蛋（适量）、精盐（适量）、植物油（适量）
1/9. 藠头。
2/9. 藠头去须和黄叶用清水冲冼干净。
3/9. 取适量的藠头叶和鸡蛋。
4/9. 取适量的藠头叶切碎，鸡蛋打入碗中加盐搅成蛋液。
5/9. 锅里放油烧热倒进蛋液。
6/9. 炒成蛋皮。
7/9. 放进切好的藠头叶再加点盐。
8/9. 炒匀炒熟即可。
9/9. 炒好的藠头叶炒蛋。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、滋阴润燥、预防动脉硬化等功效；可与百合、生菜、小米面搭配；与鹅、雪莲果、豆奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 藠头叶炒蛋热量99 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质12.56 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克