| 茄子炒番茄热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 茄子 | 克 | 64千卡 | 18千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 总量 | 628克 | 茄子炒番茄热量/卡路里118千卡 | |||
 热量118千卡，相当于八段锦26分钟消耗的热量...270 | |||||
茄子炒番茄的做法共7个步骤
食材主料/辅料
茄子（两根）、番茄（两个）、葱（适量）、盐，鸡精，耗油，糖（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）
1/7. 西红柿还在买来的路上，
2/7. 西红柿茄子切块，
3/7. 葱姜蒜切片（新手刀法不好，对付看）
4/7. 热油，炒香葱姜蒜
5/7. 加入西红柿和茄子块
6/7. 加入盐等调味料。
7/7. 熟了之后就可以出锅啦!色相差些
食材功效信息
茄子的热量18千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有保护心血管、益肝、抗衰老等功效；可与五花肉、黄豆、猪肉搭配；与鱿鱼、墨鱼、黑鱼相克，同食可能会引起不适；
番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有增强免疫力、帮助消化、预防高血压等功效；可与蜂蜜、西葫芦、福寿鱼搭配；与青鱼、南瓜、河蚌相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 茄子炒番茄热量118 千卡
- 脂肪0.4 克
- 蛋白质1.9 克
- 碳水化合物7 克
- 钠10.4 毫克
- 钙24 毫克
- 铁0.9 毫克
- 钾383 毫克