| 花边披萨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高筋面粉 | 克 | 1083千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 总量 | 300克 | 花边披萨热量/卡路里1083千卡 | |||
 热量1083千卡，相当于开货车167分钟消耗的热量...390 | |||||
花边披萨的做法共20个步骤
食材主料/辅料
高筋面粉（300克）、培根肉（50克）、马苏里拉芝士碎（100克）、玉米粒（适量）、青辣椒（适量）、甜豌豆（适量）、紫元葱（适量）、披萨酱（适量）、罗勒叶（适量）、火腿肠（4根）、酵母（3克）、白糖（15克）、盐（2克）
1/20. 材料准备
2/20. 温水化开酵母粉，加入面粉
3/20. 揉面二十分钟分自然发酵
4/20. 面团体积是原来的1.5至2倍
5/20. 将面团分成两份
6/20. 取一份擀成比派盘略大的面饼
7/20. 切成同派盘一样大小放入盘中
8/20. 火腿肠切成跟派盘一样高的段
9/20. 将另一份面团擀成长条型，包裹住火腿肠。可适当沾点水摆入派盘
10/20. 盘底叉子排出小眼防止鼓起
11/20. 烤箱220度预热后先烤10分钟
12/20. 抹好披萨酱
13/20. 各种内馅料切好备用
14/20. 铺一层奶酪
15/20. 上面铺好培根碎
16/20. 再依次撒好蔬菜，用大片培根卷起摆最上面造形
17/20. 最后撒一层奶酪
18/20. 烤箱220度再烤10分钟
19/20. 根据个人喜好，在每层内馅中可略撒一点罗勒草
20/20. 新鲜出炉
食材功效信息
高筋面粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有止渴、养心、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 花边披萨热量1083 千卡
- 脂肪1.66 克
- 蛋白质12 克
- 碳水化合物72.53 克
- 钠2 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克