| 豆芽炒肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆芽 | 克 | 101千卡 | 101千卡 | 8.8克 | 0.45克 |
| 猪肉 | 克 | 198千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 190克 | 豆芽炒肉热量/卡路里311千卡 | |||

1/4. 将豆芽洗干净,晾干水分
2/4. 将瘦肉解冻,洗干净切片
3/4. 将葱择好洗干净,切段
4/4. 热油下瘦肉炒三分钟,下豆芽一起煸炒。最后加入葱段,鸡精盐。
豆芽的热量101千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进骨骼发育、祛黑痣、养气补血等功效;可与牛肉、鲫鱼、猪肚搭配;与猪肝、猪血相克,同食可能会引起不适;
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗菌、预防感冒、降低胆固醇等功效;可与羊肚、牛里脊肉、黄牛肉搭配;与米豆腐、苦苣、干枣相克,同食可能会引起不适;