| 杏子酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 杏 | 克 | 180千卡 | 36千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 641克 | 杏子酱热量/卡路里740千卡 | |||
 热量740千卡，相当于露营296分钟消耗的热量...150 | |||||
杏子酱的做法共3个步骤
食材主料/辅料
杏（500克）、冰糖（适量）
1/3. 杏去核切块
2/3. 加入冰糖上锅蒸至软烂（如果蒸20分钟左右起锅的话就是好吃的糖水杏子罐头，可是我忘记时间了……）
3/3. 把蒸好的杏和蒸出的汤汁一同倒入锅中熬至浓稠
食材功效信息
杏的热量36千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肠通便、预防心脏病、清热去毒等功效；可与猪肺搭配；与胡萝卜、猪蹄、猪肉相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有生津止渴、和胃润肺、解毒等功效；可与梨、银杏、莼菜搭配；
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营养信息
- 杏子酱热量740 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质0.9 克
- 碳水化合物109 克
- 钠5 毫克
- 钙37 毫克
- 铁2 毫克
- 钾227 毫克