| 新奥尔良鸡翅中热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡中翅 | 克 | 582千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 生粉 | 克 | 36千卡 | 355千卡 | 0克 | 0克 |
| 姜片 | 克 | 8千卡 | 41千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 330克 | 新奥尔良鸡翅中热量/卡路里626千卡 | |||

1/3. 鸡翅中洗净,两面改刀,便于腌制入味。

2/3. 放入新奥尔良调料、生粉、姜片、葱段,揉捏均匀,蒙上保鲜膜,放入冰箱保鲜腌制不少于2小时。

3/3. 锅内放少许油,小火,两面煎黄,大概5---7分钟,配上凉瓜片吃,爽口还不上火。(姜片、葱段只是腌制时去腥味的煎炸时不要)
鸡中翅的热量194千卡(每100克);具有添髓、提高免疫力、美容等功效;可与青椒、蘑菇搭配;与菊花、李子、大蒜相克,同食可能会引起不适;
生粉的热量355千卡(每100克);具有美容、利水消肿、抗氧化等功效;
姜片的热量41千卡(每100克);具有促进消化、增进食欲、活血驱寒等功效;可与牛腩、芥菜、慈姑搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;
葱段具有降血压、抗菌、抗癌等功效;