| 小馄饨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 瘦肉 | 克 | 715千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 馄饨皮 | 克 | 1360千卡 | 272千卡 | 13克 | 2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 1069克 | 小馄饨热量/卡路里2174千卡 | |||
 热量2174千卡，相当于铺床1087分钟消耗的热量...120 | |||||
小馄饨的做法共4个步骤
食材主料/辅料
瘦肉（500克）、馄饨皮（500克）、大白菜帮（适量）、酱油，香油，盐，鸡精，海鲜酱，食用油，料酒（适量）、鸡蛋（1个）
1/4. 瘦肉剁成肉末，大白菜帮子切成碎丁，喜欢吃葱的还可以加葱花
2/4. 肉馅里加入鸡蛋，白菜帮子，酱油，食盐，鸡精，料酒，海鲜酱，香油，食用油朝一个方向搅拌均匀
3/4. 我包的是大馄饨
4/4. 煮熟后的效果图
食材功效信息
瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有滋肝阴、滋阴润燥、润肠胃等功效；可与南瓜、丝瓜、苋菜搭配；与鹌鹑、红豆、茶叶相克，同食可能会引起不适；
馄饨皮的热量272千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有益肾、润肺补肾、增强免疫力等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、健脑益智、养血发胎等功效；可与黄豆、生菜、洋葱搭配；与菠萝、鹅、味精相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 小馄饨热量2174 千卡
- 脂肪17.71 克
- 蛋白质45.86 克
- 碳水化合物54.22 克
- 钠199.5 毫克
- 钙62 毫克
- 铁4.75 毫克
- 钾443 毫克