| 红色恋人-鸡尾酒果冻热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 吉利丁粉 | 克 | 35千卡 | 347千卡 | 84.4克 | 0.4克 |
| 提子 | 克 | 68千卡 | 43千卡 | 0.5克 | 0.2克 |
| 蓝莓 | 克 | 105千卡 | 57千卡 | 0.74克 | 0.33克 |
| 白砂糖 | 克 | 80千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 373克 | 红色恋人-鸡尾酒果冻热量/卡路里288千卡 | |||

1/9. 准备食材。

2/9. 称量出半高脚杯鸡尾酒。

3/9. 鸡尾酒放入白砂糖微沸,搅拌,待糖化后关火。放入冷水泡匀的吉利丁液。

4/9. 拌匀,坐冰水冷却。

5/9. 倒入杯中,放入提子,蓝莓,倾斜,放入冰箱冷藏。

6/9. 红色部分凝结后用相同的办法制作透明部分,撒入花瓣。

7/9. 都冷藏凝结后就可品尝了!

8/9. 美美哒!

9/9. 再看看。
提子的热量43千卡(每100克);具有生津液、止咳除烦、强筋骨等功效;可与枸杞子、虾仁、糯米搭配;与白萝卜、白开水、龟相克,同食可能会引起不适;
蓝莓的热量57千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有改善视力、保护眼睛、增强免疫力等功效;可与酸奶搭配;
白砂糖的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止咳、除口臭、保护胃肠等功效;