| 蔓越莓饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 478千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 蔓越莓干 | 克 | 147千卡 | 368千卡 | 0.53克 | 1.58克 |
| 糖粉 | 克 | 195千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 全蛋液 | 克 | 22千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 无盐黄油 | 克 | 574千卡 | 717千卡 | 0.85克 | 81.11克 |
| 总量 | 320克 | 蔓越莓饼干热量/卡路里1416千卡 | |||
 热量1416千卡，相当于改建房屋257分钟消耗的热量...330 | |||||
蔓越莓饼干的做法共15个步骤
食材主料/辅料
1/15. 看图，准备原材料吧，大型超市都有卖的哟，没有就网上买呗
2/15. 黄油室温软化，黄油室温软化，黄油室温软化，重要的事情说三遍哟
3/15. 白糖自己用搅拌机打的粉，没有搅拌机的话，直接买糖粉囖
4/15. 软化好的黄油和糖粉有手动打蛋器搅拌均匀哦
5/15. 搅拌到酱紫就好啦，尝一尝，甜甜滴，香香滴，继续哦。。。。
6/15. 然后就加入鸡蛋液哟，继续搅拌均匀，边做边发菜谱我也是醉囖
7/15. 接下来面粉过筛，用刮板翻拌均匀哟
8/15. 酱紫，就OK拉，亲们看到了木有啊
9/15. 接下来酸酸甜甜的蔓越莓粒（事先将它切小粒哦）加入，继续搅拌均匀，就成功一半拉
10/15. 酱紫就好啦（做到盆光面光手光哟，嘿嘿，开玩笑啦），接下来用保鲜膜定型，长方形，正方形都阔以哦，看自己心情
11/15. 放入冷冻层，冰它个半小时左右吧，注意不要太软也不要太硬哦，酱紫都不好切块。
12/15. 接下来咱们准备烤盘，铺一张油纸耐心等待，等待，在等待。。。。。。
13/15. 这时烤箱预热上下火150℃10分钟（温度根据自家烤箱实际情况调整吧）切块啦，由于手艺滴问题，尽量切成均匀的饼干块吧。装入烤盘喽，二十分钟左右就是见证奇迹的时刻啦。。。
14/15. 烤箱中层，二十分钟，注意别烤糊了哟。。。。
15/15. 出炉拉，欢迎品尝，香喷喷，酥酥酥。。。。本次饼干制作到此结束，谢谢大家
食材功效信息
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益肾、养心、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
蔓越莓干的热量368千卡（每100克）；具有美容养颜、护眼明目、延缓衰老等功效；
无盐黄油的热量717千卡（每100克）；有利含量：低钠盐；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有改善贫血、补充能量、促进身体发育等功效；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有和中益肺、疗疮、滋阴等功效；
全蛋液的热量144千卡（每100克）；具有滋阴润燥、增强皮肤润滑、健脑益智等功效；可与百合、肥牛、青椒搭配；与菠萝、甲鱼 、消炎片相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蔓越莓饼干热量1416 千卡
- 脂肪92.89 克
- 蛋白质24.08 克
- 碳水化合物269.47 克
- 钠144.5 毫克
- 钙81 毫克
- 铁2.08 毫克
- 钾180 毫克