| 简易版糯米烧麦热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 饺子皮 | 克 | 1265千卡 | 253千卡 | 8.4克 | 1.2克 |
| 肉末 | 克 | 1975千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 干香菇 | 克 | 181千卡 | 296千卡 | 9.58克 | 0.99克 |
| 糯米 | 克 | 1775千卡 | 355千卡 | 6.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 1561克 | 简易版糯米烧麦热量/卡路里5196千卡 | |||
 热量5196千卡，相当于堆肥1039分钟消耗的热量...300 | |||||
简易版糯米烧麦的做法共5个步骤
食材主料/辅料
饺子皮（500克）、肉末（500克）、糯米（500克）、干香菇（10个）
1/5. 糯米提前泡一晚上，用电饭锅煮熟，水只要没过糯米就可以了，因为已经吸了一晚的水，我煮了乌米饭，也就直接用了
2/5. 香菇提前泡发。切成丁，起油锅，煸炒肉沫，加料酒，加入香菇丁，生抽，老抽，糖，盐，提味，加一点泡香菇的水，可以稍微咸一点，待会还要放糯米
3/5. 小火焖十分钟，然后大火把水分炒干
4/5. 把糯米饭加进去，搅拌均匀，尝一下味道，如果太淡，可以再放一点盐，搅匀即可
5/5. 等馅凉了，就可以拿饺子皮包了，包的时候把饺子皮的边捏一捏，捏出褶皱就可以了。
食材功效信息
饺子皮的热量253千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；具有养阴补虚、补虚损、止渴等功效；
糯米的热量355千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有舒筋活血、止汗、止渴等功效；可与赤小豆、葡萄、乌鸡搭配；与仔鸡、鸡胸脯肉、莲子相克，同食可能会引起不适；
干香菇的热量296千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌；具有化痰理气、降低胆固醇、抗癌等功效；可与花菜、牛肉、扁豆搭配；与鹌鹑肉、鹌鹑蛋、北极虾相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 简易版糯米烧麦热量5196 千卡
- 脂肪33.59 克
- 蛋白质38.88 克
- 碳水化合物208.17 克
- 钠505.5 毫克
- 钙29 毫克
- 铁6.62 毫克
- 钾1772 毫克