| 辣炒花蛤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 花蛤 | 克 | 310千卡 | 62千卡 | 10.1克 | 1.1克 |
| 总量 | 500克 | 辣炒花蛤热量/卡路里310千卡 | |||
 热量310千卡，相当于柔道31分钟消耗的热量...600 | |||||
辣炒花蛤的做法共12个步骤
食材主料/辅料
花蛤（500克）、食用油（30毫升）、花椒粉（5克）、郫县豆瓣酱（100克）、白糖（20克）、葱（1根）、姜（3片）、大蒜（5瓣）
1/12. 准备食材
2/12. 将花蛤放入淡盐水中，浸泡2小时，吐沙
3/12. 准备葱姜蒜
4/12. 起锅倒入油
5/12. 油热后放入花椒粉
6/12. 放入葱姜蒜翻炒
7/12. 放入郫县豆瓣酱
8/12. 翻炒均匀
9/12. 放入花蛤
10/12. 翻炒至开口
11/12. 放入适量糖提味
12/12. 出锅
食材功效信息
花蛤的热量62千卡（每100克）；具有利小便、化痰、滋阴明目等功效；可与绿豆芽、槐花、豆腐搭配；与无花果、橙子、大豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 辣炒花蛤热量310 千卡
- 脂肪1.1 克
- 蛋白质10.1 克
- 碳水化合物2.8 克
- 钠425.7 毫克
- 钙133 毫克
- 铁10.9 毫克
- 钾140 毫克